Detectaron irregularidades en venta de carnes

El área de Bromatología, realizando inspecciones a distintos comercios locales, detectó irregularidades en la procedencia de productos cárnicos. Por ello recuerda la obligatoriedad a los comerciantes, de corroborar la habilitación de los mayoristas. Mediante un comunicado de prensa recomendó a los consumidores adquirir estos productos sólo en carnicerías y comercios debidamente habilitados, evitando la compra a particulares o a faenas clandestinas, para garantizar la procedencia y los controles correspondientes. También ayer el director de Inspección General Rómulo Bucarey anunció que tras el incendio producido días atrás, ya esta atendiendo la oficina en forma normal.